Termos comumente confundidos por leigos e até mesmo por alguns especialistas em relação a reações adversas ao consumo de leite e derivados: alergia ou intolerância? A primeira diferença entre esses…
Há uma diferença entre a alergia ao leite e a intolerância ao leite. A alergia se dá por uma reação do sistema imunológico às proteínas do leite da vaca. A intolerância acontece…
Distensão abdominal, cólicas, gases, diarreia e até mesmo vômitos: esses são os sintomas que podem indicar intolerância à lactose, nome que se dá ao açúcar do leite. O distúrbio não…