Para que serve o amido?
O amido é um polímero natural, sendo considerado um polissacarídeo. Nesse sentido, é um carboidrato criado a partir da união de várias moléculas de alfa-glicose. É, desse modo, encontrado em…
O amido é um polímero natural, sendo considerado um polissacarídeo. Nesse sentido, é um carboidrato criado a partir da união de várias moléculas de alfa-glicose. É, desse modo, encontrado em…
