As empresas Fonte Azul e Indústria de Laticínios Santa Tereza Eireli devem recolher o estoque dos lotes proibidos no mercado.
Por: Ascom/Anvisa
Publicado: 10/04/2018 11:27
Última Modificação: 10/04/2018 14:10
Publicamos nessa segunda-feira (9/4) a proibição de lotes de água mineral e queijo, devido à presença de bactérias.
O lote 1702 da Água Mineral Natural, da marca Santa Rita do Sapucaí, apresentou resultado insatisfatório para Pseudomonas aeruginosa, uma bactéria que pode causar infecções.
A Água Mineral Natural é fabricada pela empresa Fonte Azul indústria, Comércio e Empreendimentos Imobiliários Ltda., e teve o lote 1702, com data de fabricação 13/09/2017, data de validade 13/09/2018, proibido.
Já a empresa Indústria de Laticínios Santa Tereza Eirel, constatou a presença da bactéria Listeria monocytogenes em três lotes de diferentes produtos. A bactéria pode causar doenças em seres humanos. O comunicado de recolhimento foi emitido pela própria fabricante.
Confira os produtos proibidos:
| Produto | Lote | Data de Fabricação | Validade |
| Queijo Mussarela Fatiado | 065/8 | 8/3/2018 | 8/5/2018 |
| Queijo Mussarela Fatiado | 066/8 | 9/3/2018 | 9/5/2018 |
| Queijo Mussarela (peça) | 053/5 | 22/2/2018 | 22/6/2018 |
As empresas devem promover o recolhimento dos estoques existentes no mercado referentes aos lotes citados.
Fonte:portal.anvisa
