Além de adicionar sabor e cor aos pratos, a cúrcuma também é vista como uma especiaria maravilhosa que pode ser usada para tratar de tudo, desde inflamação a distúrbios gástricos. No entanto, novas…
Procure montar refeições que associem legumes, verduras, cereais e leguminosas. O preço da carne bovina está bastante salgado. Os valores médios dos cortes subiram 17% na terceira semana de novembro, segundo a…
A contaminação dos alimentos que consumimos pode ocorrer através de agentes biológicos, como fungos e bactérias, ou pela adição de agrotóxicos. Os alimentos podem ser contaminados na sua manipulação ou…
Entre 2013 e 2015, o porcentual de amostras consideradas insatisfatórias foi um pouco mais baixo, 19,7%. Depois de pesquisas revelarem a presença de agrotóxicos na água de Campo Grande, a…
A Marfrig (MRFG3) Global Foods SA lançará na segunda-feira uma marca global de produtos de carne à base de proteína vegetal, segundo um comunicado enviado à Reuters neste domingo. Um hambúrguer gourmet…
Ao realizarmos uma desinfecção, geralmente utilizamos cloro. Ele pode ser usado na forma de gás cloro (Cl2), hipoclorito de cálcio (Ca(OCl)2) ou na forma mais comum encontrada no mercado: hipoclorito…
Há quatro anos, em uma fazenda de criação intensiva em Xangai, na China, um exame feito em um porco prestes a ser abatido encontrou uma bactéria resistente ao antibiótico colistina….
Ninguém gosta de desperdiçar comida. É por isso que, normalmente, o que sobra de uma refeição em casa costuma ir para a geladeira. Mas, se antes ou depois disso os…
Com uma grande fatia do mercado de carne bovina chinês, a Minerva registra a melhor performance entre as ações do setor de proteína ao redor do mundo, em meio ao boom da…
Restaurantes, bares, cafés, lanchonetes, hotéis, estabelecimentos de comercialização de gêneros alimentícios e empresas similares deverão fornecer, gratuitamente, água potável a seus clientes. É o que prevê o Projeto de Lei…